Faltam poucos dias para o Dia das Crianças, e para entrar no ritmo de festa, a Gisa vai ensinar como fazer um bombom de palha italiana com Oreo que vai deixar as crianças apaixonados, e os adultos também! é tão prático de fazer que vai se tornar o seu docinho favorito! veja os ingredientes e o modo de preparação abaixo!
Receita de bombom de palha italiana de Oreo: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 190g de creme de leite
- 10g de manteiga
- raspas de 1 limão
- 100g de chocolate branco
- 90g de Oreo picado
- 90g de chocolate meio amargo derretido
- 10 g de óleo de coco
Modo de preparação:
Essa receita de bombom de palha italiana com Oreo vai se tornar um verdadeiro amor das crianças na sua casa. Ele é bem simples de fazer, só é essencial ficar atento ao passo a passo para obter o resultado da receita! O doce também é uma boa opção para quem deseja ganhar uma graninha extra nessa época do ano.
- Para iniciar, adicione o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e as raspas de limão em uma panela.
- Mexendo bem e levando para cozinhar em fogo médio até ficar firme e começar a desgrudar levemente do fundo da panela.
- Quando isso acontecer, desligando o fogo e colocando o chocolate branco picado ou em gotas.
- Misturando bem até que ele tenha derretido totalmente e incorporado ao brigadeiro.
- Por último, entre com o biscoito Oreo picado, com auxilio de uma espátula, misture bem ao brigadeiro para que todos os pedacinhos fiquem envoltos no doce.
- Transferindo a palha italiana para uma forma de pão coberta com plástico. Levando para a geladeira por algumas horas até firmar.
- Quando isso acontecer, desenforme e corte a palha italiana em quadrados do tamanho de sua preferência.
- Derretendo o chocolate preto junto com o óleo de coco no micro-ondas de 20 em 20 segundos, misturando sempre até que ele fique completamente líquido.
- Mergulhando as palhas italianas no chocolate derretido e repouse em uma assadeira coberta com papel-manteiga.
- Volte com o doce para a geladeira por alguns minutinhos até a casquinha de chocolate endurecer.
