Falam que a confeitaria é uma das áreas mais complicadas da culinária e que acertar o ponto dos doces é um desafio mais grande que fazer receitas salgadas. Não temos certeza se isso é realmente verdade, mas algumas sobremesas são realmente mais sofisticadas.
Mas fique tranquilo que nem toda receita doce gostosa é necessário ser difícil de preparar! Essa torta de cookie de leite Ninho tem um passo a passo muito fácil, além de usar ingredientes comuns – nada muito difícil de achar. Ficou curioso? Vem ver como é fácil fazer!
Torta cookie de leite Ninho
Já pensou servir uma sobremesa de luxo para as suas visitas sem muito trabalho? Essa opção de torta cookie de leite Ninho que vimos no Tik Tok é maravilhosa para isso, já que não vai te dar muito trabalho. Vamos ver os ingredientes e o modo de preparar!
Ingredientes
- 100g de manteiga
- 50g de açúcar mascavo
- 50g de açúcar cristal
- 1 ovo
- 190g de farinha chocolate picado
- 1 colher de bicarbonato
- 1 e 1/2 caixa de leite condensado
- Leite Ninho
- 2 colheres de manteiga
- 1/2 caixa de creme de leite
- Sal
Modo de preparar
Vem ver como é simples de fazer uma sobremesa chique para servir para as visitas!
- Começando batendo o ovo, os açúcares e a manteiga em uma tigela bem grande com o auxílio de um fuê
- Após isso, acrescente os ingredientes secos, a farinha e o bicarbonato, com a ajuda de uma peneira
- Nesse momento, coloque o chocolate picado e misture bem
- Vai virar uma massinha firme que você vai levar a uma assadeira funda: use a massa para forrar a base e as laterais da assadeira
- Reserve um pedaço da massa para cobrir depois que você adicionar o recheio
- Agora é hora de criar o recheio, que é tipo um brigadeiro de leite ninho: em uma panela em fogo baixo, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a manteiga e misturando até ficar em uma consistência cremosa
- Levando esse recheio à sua massa que está na assadeira e cubra com o resto da massa, fechando bem
- Agora basta levar ao forno por 29 minutos a 180°C e está pronto!
Viu como é fácil fazer uma super sobremesa sem ter muito trabalho? Essa torta de leite Ninho fica muito saborosa e você pode servir suas visitas com ela.
