Sopa é janta, sim! Mas também pode ser uma entrada para preparar o estômago para o prato principal. Não interessa em que momento da refeição ou qual posição ela ocupe na sequência de pratos, nossa receita de caldo verde vai fazer você ficar com vontade por uma colherada! Ela é muito  simples de fazer e leva poucos ingredientes, mas se você optar , pode juntar com alguns temperos de sua escolha. Sendo uma receita de pouca dificuldade, a maior dificuldade para alguns ao fazer o caldo verde é enfrentar o medo da panela de pressão. Mas fique tranquilo que quando ela está bem limpa e regulada, ela é completamente segura. Se você quiser mesmo evitar essa panela, também pode fazer em uma panela de arroz elétrica. Como toda sopa, o caldo verde também fica super bem acompanhado de algumas torradinhas ou pedaços de pão. Se inspire por essa e outras receitas de caldos aqui no Gisa Receitas.