Uma receitinha quentinha, saborosa e que proporciona saciedade é tudo o que queremos para uma noite fria, né? Melhor ainda se a preparação for feita sem muito trabalho e sem sujar muita louça! Afinal, ninguém merece lavar um monte de panela com as temperaturas baixas.
Por isso, essa receitinha que trazemos aqui é perfeita para o inverno! O macarrão de uma panela só fica muito cremoso, além de ser encorpado e matar a fome de qualquer um. Vem ver o passo a passo para fazer o seu!
Ingredientes
- 3 xícaras de macarrão penne
- 1 colher de chá de alho com sal
- 140g de calabresa
- 1cebola de cabeça
- 190g de tomate-cereja
- 1 lata de milho
- 1 pacote de molho de tomate
- 1 litro de água
- 1 caixa de creme de leite
- 90g de muçarela
- Salsinha e cebolinha a gosto
Modo de preparar:
Você só vai necessitar de uma panela para fazer esse macarrão delicioso!
- Pegando uma panela grande, adicionando azeite e levando ao fogo, fritando a calabresa picadinha até dourar
- Adicionando então a cebola e o alho para refogar junto e um pouquinho de sal e misture bem
- Quando refogar, Coloque os tomates-cereja picados e o milho e misturando mais um pouco
- Agora é a hora de colocar o macarrão! Bote o pene na panela junto com o molho de tomate e a água quente. Misturando um pouco e deixe cozinhar
- Com o tempo, o molho vai engrossar e cozinhar o macarrão
- Quando o macarrão já estiver no ponto, acrescente o creme de leite e misture mais um pouco
- Finalizando com o queijo muçarela, a cebolinha e a salsinha e misturando mais um pouco para encorpar
Está pronto! Fica uma delícia super cremoso e você pode comer debaixo das cobertas. Demais, né?
