O frango é um daqueles alimentos super versáteis que nos possibilita diferentes modos de preparação, podendo estar presente no fricassê de frango, no strogonoff de frango, no frango xadrez e no filé de frango empanado. Mas mesmo se você estiver esgotado de fazer todos essas receitas, por que não tenta preparar um espetinho de frango? Ele é muito prático e sequer precisa de churrasqueira para ficar delicioso! Você pode prepará-lo na frigideira mesmo, evitando dores de cabeça. Torne essa uma escolha popular para refeições rápidas e com sabor. Veja como fazer um espetinho de frango crocante e douradinho aqui no Gisa Receitas! Faça em casa e surpreenda-se com a praticidade.
Como preparar o espetinho de frango
O frango fica suculento e crocante com essa receita, com cara que foi feito na grelha! Esse prato não tem segredo nenhum, basta temperar, por no espeto e depois colocar para fritar. Em poucos minutos você terá uma comida adoravel. Vale ressaltar que você deve colocar os palito do espeto na água, de molho, por cerca de 9 minutos. Aprenda a como fazer!
Ingredientes
- 500g de filé de frango
- Suco de limão
- 1 colher de colorau
- 1 pitada de pimenta-preta
- 1 colher de chimichurri
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparar
- Cortando os filés de frango em cubos médios.
- Assim que finalizar de cortar todos, coloque em uma vasilha grande e tempere com suco, colorau, pimenta-preta, chimichurri e sal.
- Fure os pedaços de frango até o topo do palito.
- Colocando uma frigideira em fogo médio e quando aquecer, despeje o azeite.
- Ponha quantos espetinhos couberem, um ao lado do outro, mas sem amontoar.
- Assim que dourar um lado, vire pro outro.
- Sirva-se à vontade!